Search results for " Bivona"

Chemical constituents and antiproliferative activity of Euphorbia bivonae

2011

Euphorbia is a genus of plants belonging to the family Euphorbiaceae, consisting of about 2160 species. This family occurs mainly in the Indo-Malayan region and tropical America. Euphorbia also has many species in non-tropical areas such as the Mediterranean area, the Middle East, South Africa, and southern USA. Phytochemical studies of species from the genus Euphorbia report the presence of skin-irritating and tumor-promoting diterpenoids, several macrocyclic diterpenoids with antibacterial, anticancer, PGE2-inhibitory, antifeedant, anti-HIV, and analgesic activities. Some of the Euphorbiaceae species are used in folk medicine for the treatment of skin diseases, gonorrhea, migraines, intes…

Frigoconservazione ed edible coating per la conservazione post-raccolta dei frutti della pesca Settembrina

2018

Da quanto emerso dai dati strumentali, l’applicazione del rivestimento a base di Aloe sui frutti di pesca “Settembrina”, sia in maniera singola che congiunta con 1 MCP, consente di rallentare i processi metabolici, permettendo, quindi, il mantenimento del colore dei frutti nel tempo e prevenendo la degradazione di tutti i composti nutrizionali e bioattivi utili a conferire al frutto serbevolezza e pregevoli caratteristiche organolettiche. Quanto riscontrato, si potrebbe tradurre in un vantaggio per il produttore che, usufruendo di una tecnologia semplice ed ecosostenibile dal punto di vista ambientale, potrebbe offrire al consumatore frutti dalla elevata shelf life con elevati standard qual…

Effect of passive atmosphere and chemical treatment on fresh cut of white flesh peach cultivar Settembrina di Bivona

2013

. Marginalità e sviluppo locale: il caso di Bivona.

2015

Lo sviluppo collegato ad elementi locali, ha necessità di essere analizzato in riferimento ad alcuni tendenze maturare negli ultimi decenni. La prima è la nascita nei Paesi economicamente avanzati di un consumatore che non desidera solo una soddisfazione immediata, basata su prodotti e servizi standard, ma è alla ricerca di elementi di natura simbolica e di trasmissione di valori. Il secondo riguarda la questione ambientale non solo nella sua componente classica di sostenibilità, ma esaminata come variabile strategica ed economica per lo sviluppo locale. Su questo ragionamento si collegano alcune riflessioni e i risultati del Laboratorio finale del Master in Pianificazione Integrata per lo …

Pietro Luna: uomo di Chiesa, di potere e arbitro delle sorti familiari

2012

Le vicende familiari e patrimoniali dei Luna nel XV secolo appaiono seguite quasi indirizzate nei momenti decisivi dal presule di famiglia, Pietro, arcivescovo di Messina, secondogenito del conte di Caltabellotta, Antonio Luna, e di Beatrice Cardona. Pietro è il punto di riferimento dei fratelli Carlo e Sigismondo e interviene in più occasioni in loro aiuto, a causa delle difficoltà economiche e delle contese fra i due, acquistando con vendite-prestito i loro beni immobili; gestisce, così, prima indirettamente poi direttamente assumendone il controllo, il patrimonio familiare. Il Luna per un breve periodo è dominus di Sambuca e Bivona e amministratore della contea di Caltabellotta. Impegnat…

The Influence of Fruit Ripening Stage at Harvest and Storage Temperature on ‘Bianca di Bivona’ White Flesh Peaches

2015

‘Bianca di Bivona’ is a white-flesh peach cultivar, which ripens during the last week of July and the first of August. Its fruit are known because of their distinct flavor and aroma, which make them highly accepted, particularly in the local markets. However, nothing is known about their postharvest physiology and storage conditions. In order to investigate the effect of: (a) fruit ripening stage at harvest and, (b) storage temperatures, ‘Bianca di Bivona’ peaches were picked at mature-green, (60.0±1.3 N), and ripe stage (30.7 ± 2.1 N) determined by flesh firmness, and then stored at 0°C and 5°C (90% RH). Flesh firmness, total soluble solids, titratable acidity, weight loss and DA index, me…

ASPETTI FISIOLOGICI E QUALITATIVI NEL PROCESSO DI MATURAZIONE DI ALCUNE CULTIVAR DI PESCO (Prunus persica L. Batsch) IN POST-RACCOLTA ED IN IV GAMMA

2014

L’importanza della peschicoltura siciliana è evidenziata dalla percentuale dell’ 8% con cui concorre la superficie peschicola italiana e da un ampio assortimento varietale, connotato dalla rilevante presenza di genotipi autoctoni, che godono di un notevole successo commerciale. In tale contesto, per le loro pregevoli caratteristiche organolettiche, legate all’aroma e al flavour persistenti, si collocano le produzioni peschicole dei Monti Sicani, commercializzate con il termine di “Pesca di Bivona” e le cv della “Pesca di Leonforte”, oggetto della presente trattazione e in precedenza di altre ricerche (Caruso et al., 1983; Baratta et al., 1986; Marchese et al., 2006; Montevecchi et al., 2012…